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Gradoli è un piccolo centro dell’ Alto Lazio che si affaccia sul Lago di Bolsena, situato a 480 m di altitudine. Il suo territorio si estende per circa 3500 ettari con 8 Km di spiaggia. La posizione collinare e il terreno calcareo-argilloso permettono un’intensa coltivazione di pregiate varietà di vigneti ed uliveti selezionati, tanto da ricevere il riconoscimento del D.O.C per l’ Aleatico e il Grechetto, la Grappa e l’ Olio extravergine di oliva.
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